Menu

Śniadania breakfast
Jajecznica na naszym pieczywie
Scrambled eggs
24zł
Omlet- skomponuj swój ulubiony z 3 składników (warzywa, orzechy, boczek, ser)
Omelette ( nuts, becon, cheese, vegetables)                                                                              
26zł

Śląskie Croque Madame/ bukiet sałat

Silesian Croque Madame / salad bouquet 

26zł
 
Zupy soup
Rosół z makaronem
Chicken broth with noodles
20zł
Żurek na wędzonce z jajkiem i ziemniakami
Traditional Polish white borscht soup with hardboiled egg and patatoes
26zł

Krem z pieczonego kalafiora i jabłka/ kruszonka z maślanki 

Baked cauliflower and apple cream/ buttermilk crumble

24zł

 

Dania główne Main Courses
Kurczak kukurydzany supreme/ kuskus perłowy na mleku kokosowym/ nowalijki/ demi glace 
Corn chicken supreme/ pearl couscous in coconut milk/ spring vegetables/ demi glac
48zł

Żebro wołowe/ ziemniak konfitowany/ marynowana cukinia z grilla z czerwoną cebulką/ demi BBQ

Beef rib/ confit potato/ marinated grilled zucchini with red onion/ demi BBQ

50zł
Udko z kaczki konfitowane/ botwinkowy burak/ młody ziemniak/ sos z owoców leśnych
Duck leg confit/ beetroot/ young potato/ forest fruit sauce
52zł

Łosoś z pieca/ czarny dziki ryż/ warzywa sezonowe/ sos ponzu

Oven-roasted salmon/ black wild rice/ seasonal vegetables/ ponzu sauce                

68zł
Rolada wołowa podana z białymi kluskami oraz czerwoną kapustą
Beef roulade served with white dumplings and red cabbage
64zł

 

Dania Mączne Flour Dishes
Pierogi z mięsem
Dumplings with meat
42zł
Pierogi ruskie/ kwaśna śmietana
Russian dumplings/ sour cream
38zł

Spaghetti a’la verde z kremem ricotta 

Spaghetti a'la verde with ricotta cream

36zł

Kluski szpinakowe/ sos z suszonych pomidorów/ gorgonzola/ pistacja 

Spinach dumplings/ sun-dried tomato sauce/ gorgonzola/ pistachio

36zł

 

Sałatki Salads
Cezar/ pierś z kurczaka/ pomidorki cherry/ bekon/ sałata rzymska/ sos cezar
Chicken breast / cherry tomatoes / bacon / Roman salad / Caesar sauce
40zł

 

Desery Desserts

Beza/ salsa truskawkowa/ lody waniliowe/ krem Chantilly z rozmarynem

Meringue/ strawberry salsa/ vanilla ice cream/ Chantilly cream with rosemary

26zł

Sernik grecki/ chips jogurtowy/ pistacja/ miód

Greek cheesecake/ yogurt chips/ pistachio/ honey

26zł

 

Napoje Zimne Cold Drinks
Coca-cola 8zł
Tonik 8zł
Woda
Water
6zł

 

Świeże Soki Fresh Juice
Pomarańcza
Orange
25zł
Grejpfrut
Grapefruit
25zł

 

Napoje Gorące Hot Drinks
Kawa Espresso
Espresso
10zł
Kawa z ekspresu czarna
Black coffee
12zł
Kawa z ekspresu biała
Coffee with milk
14zł
Flat white
18zł
Latte Macchiato 20zł
Cappuccino 16zł
Herbata liściasta
Tea
14zł